使用PEF进行红薯地瓜加工
PEF技术使地瓜的内部结构变得更柔软,从而能够以zuijia质地进行出色的切割。使用PEF降低切割力,Zui高可达50%。水力切割时,换刀片时间从以前的2小时,变为6小时。刀片耐用性更久,节约刀片。
处理后的产品质量更高,破损和破碎更少,保持整体更一致的质量。PEF技术还可以缩短整体烹饪时间, 减少吸油量并改善着色。软化的结构能够加工难以处理的原材料,例如甘薯和木薯,并提供新的切割和产品开发机会。
使用PEF进行红薯地瓜加工
PEF技术使地瓜的内部结构变得更柔软,从而能够以zuijia质地进行出色的切割。使用PEF降低切割力,Zui高可达50%。水力切割时,换刀片时间从以前的2小时,变为6小时。刀片耐用性更久,节约刀片。
处理后的产品质量更高,破损和破碎更少,保持整体更一致的质量。PEF技术还可以缩短整体烹饪时间, 减少吸油量并改善着色。软化的结构能够加工难以处理的原材料,例如甘薯和木薯,并提供新的切割和产品开发机会。
法定代表人 | 彭杰 | ||
注册资本 | 1000 | ||
主营产品 | 脉冲电场、PEF、食品机械、马铃薯工业 | ||
经营范围 | 一般项目:海洋生物活性物质提取、纯化、合成技术研发;发酵过程优化技术研发;物联网技术研发;新材料技术研发;工业互联网数据服务;碳减排、碳转化、碳捕捉、碳封存技术研发;细胞技术研发和应用;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农林牧副渔业专业机械的安装、维修;农林牧副渔业专业机械的制造;金属工具制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;农、林、牧、副、渔业专业机械的销售;金属工具销售;农业科学研究和试验发展;制药专用设备制造;气体、液体分离及纯净设备制造;环境保护专用设备制造;污泥处理装备制造;水质污染物监测及检测仪器仪表制造;生态环境监测及检测仪器仪表制造;物联网设备制造;塑料制品销售;气体、液体分离及纯净设备销售;日用化工专用设备制造;专用设备制造(不含许可类专业设备制造);机械设备研发;电容器及其配套设备制造;电子测量仪器制造;电子测量仪器销售;环境保护专用设备销售;配电开关控制设备研发;普通机械设备安装服务;电子产品销售;机械设备销售;金属制品销售;机械零件、零部件销售;电子元器件与机电组件设备销售;塑料制品制造;农业机械销售;生物质液体燃料生产工艺研发;金属制品研发;五金产品研发;土壤环境污染防治服务;农副食品加工专用设备销售;农副食品加工专用设备制造;信息系统集成服务;智能控制系统集成;计算机系统服务;人工智能通用应用系统;人工智能行业应用系统集成服务;软件开发;农业机械制造(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) | ||
公司简介 | 江苏品脱高新技术有限公司是国际先进,国内的非热杀菌设备及系统解决方案提供商,公司以高能脉冲控制技术为核心,历经十四年潜心研发,研制出国际先进、国内的重型脉冲电源,专注于食品非热处理设备的研发、生产、销售与服务。产品包括脉冲强光PL-1000系列、脉冲电场PEF-2000系列和多功能脉冲电场PEF-3000系列产品和脉冲微波,脉冲超声系统,为客户提供基于各类应用场景的解决方案。公司总部位于江苏南京, ... |